Princess Cruises bricht Weltrekord: Die größte Pizza-Party auf hoher See
In Kooperation mit Chef Tony Gemignani, dem 13-fachen World Pizza Champion und unbestritten größten Pizzabäcker der modernen Geschichte, hat Princess Cruises – bekannt für die beste Pizza auf See – kürzlich einen neuen Guinness Weltrekord für die „Weltgrößte Pizza-Party“ an verschiedenen Orten an Bord seiner Princess Kreuzfahrtschiffe aufgestellt. Hungrige Gäste haben dabei über 60.000 Scheiben frisch aus dem Ofen zubereitete Pizza von den Meisterköchen der Reederei verschlungen.
Chef Tony Gemignani hat exklusiv für Princess zwei Pizzen kreiert, die eine spannende Mischung aus herzhaften Aromen und Premiumzutaten wie Soppressata-Salami und scharfem Honig bis hin zu Agaven-Pesto und frischem Ziegenkäse bieten. Er hat auch Rezepte für drei seiner preisgekrönten Signature-Pizzen zur Verfügung gestellt, um die Position der Reederei als Anbieter der besten Pizza auf See weiter zu stärken.
Princess Cruises sorgte für Aufregung mit dem geplanten Guinness Weltrekord
„An Bord herrschte große Aufregung, als Princess Cruises einen Guinness Weltrekord für die Weltgrößte Pizza-Party an verschiedenen Orten aufstellte“, sagte Callie Smith, Adjudicator von Guinness World Records.
Die Rezepte von Chef Gemignani werden zunächst bei Alfredo’s an Bord der neuen Sun Princess debütieren und das umfassendste Angebot an kulinarischen Erlebnissen auf See ergänzen, mit Plänen, sie diesen Sommer auf den Rest der Flotte auszudehnen. Chef Gemignani hat Princess Köche persönlich in seinem berühmten Tony’s Pizza Napoletana in San Francisco und an Bord von Princess-Schiffen ausgebildet, um sicherzustellen, dass alle fünf Pizzen sorgfältig zubereitet sind, um seine originalen, handwerklich gefertigten Pizzen auf See nachzubilden.
Tony Gemignani ist der meistdekorierte Pizzaiolo in der amerikanischen Geschichte
Chef Tony Gemignani ist der meistdekorierte Pizzaiolo in der amerikanischen Geschichte, ein preisgekrönter Koch, Gastronom, Meisterlehrer, Philanthrop, Gründer von Slice House by Tony Gemignani und Autor von PIZZA, The Pizza Bible und The Pursuit of Pizza. In Nordkalifornien geboren und aufgewachsen, eröffnete er 2009 sein erstes Restaurant in San Francisco – Tony’s Pizza Napoletana. Pizza Liebhabern werden mehrere Pizzastile, darunter Classic American, Italian, Sicilian und Neapolitan offeriert. Die Pizzen werden kunstvoll hergestellt mit handwerklichen Mehlen, einer Vielzahl authentischer Saucen und saisonalen Zutaten, und in sieben verschiedenen, regional spezifischen Öfen gebacken. Das Restaurant erfreute sich schon nach Eröffnung grosser Erfolge und wurde von USA Today zur besten Pizzeria und von Travel Channel zum besten Pizza-Restaurant gekürt.
„Princess steht für großartige Erlebnisse und es gibt kein wichtigeres Element als Pizza. Während Princess schon lange für die beste Pizza auf See bekannt ist, haben wir beschlossen, mit dem legendären Tony Gemignani auf eine völlig neue Ebene zu gehen und dabei gleichzeitig einen Guinness Weltrekord aufzustellen“, sagte John Padgett, Präsident von Princess. „Tony ist der ‚GOAT‘ mit beispiellosen Weltmeisterschaften, Fachwissen und Leidenschaft für die Perfektionierung der perfekten Pizza.“
Im Laufe seiner Karriere hat Chef Gemignani 13 World Pizza Champions, zweimaligen Food Network Gold Medalist, vier Guinness Weltrekorde aufgestellt und mehr als 30 Restaurants eröffnet. Er trat in mehreren Reality-Fernsehserien auf, darunter „Food Network Challenge“, „Bar Rescue“ und war Teil der Master Class GOAT-Serie, des Travel Channel und CNN.
„Princess ist das Original Love Boat und seine grossartigen Schiffe sind der ganzen Welt bekannt“, sagte Chef Gemignani. „Meine ursprünglichen handgefertigten Pizzarezepte, inspiriert von den Reisezielen, die Princess besucht, in die erstklassige kulinarische Auswahl an Bord ihrer Schiffe zu bringen, ist nicht nur aufregend, sondern auch eine Ehre.“
Beste Pizza auf See
Die neu von Chef Gemignani entworfenen Pizzen werden im Mittelpunkt von Alfredo’s und Gigi’s Spezialpizzerien stehen, charmanten, gemütlichen Lokalitäten, die eine verlockende Auswahl an frisch zubereiteten Einzelpizzen, Salaten, Wein und Bier und mehr bieten, und von USA Today zur „Besten Pizza auf See“ gewählt wurden. Zusätzlich werden sie in den kostenlosen Slice-Stationen auf dem Lido-Deck der Princess-Schiffe angeboten.
Princess ist nun zweifacher Guinness Weltrekord-Titelhalter, nachdem sie am 11. Februar 2020 einen Guinness World Record für die Durchführung der größten Eheversprechen-Erneuerungszeremonie in mehreren Locations gebrochen haben, an der 1.443 Paare an Bord von drei Schiffen teilnahmen. Ebenso ist Chef Gemignani, der Teil des zuvor aufgestellten Rekords für die „Weltgrößte Pizza-Party“ von 2023 war, nun viermaliger Guinness Weltrekord-Titelhalter, einschließlich „Längste Pizza der Welt“, „Meiste Personen, die gleichzeitig Pizzateig schleudern“, „Größte in zwei Minuten gesponnene Pizzabasis“ und „Meiste aufeinander folgende Pizzarolls über die Schultern in 30 Sekunden“.
Statistiken der Weltgrößten Pizza-Party bei Princess Cruises
Gesamtgewicht des verwendeten Teigs: 6.512 Pfund
Gesamtgewicht des verwendeten Mehls: 3.417 Pfund
Gesamtgewicht der verwendeten Pepperoni-Scheiben: 1.393 Pfund
Gesamtgewicht des verwendeten Käses: 2.323 Pfund
Diese spektakuläre Pizza-Party bei Princess Cruises zeigt, dass die Liebe zur Pizza ein verbindendes Element für Kreuzfahrtgäste aus aller Welt ist und dass mit der Zusammenarbeit mit Chef Tony Gemignani und dem Aufstellen des Guinness-Weltrekords eine weitere kulinarische Meisterleistung auf hoher See erzielt wurde. Die Passagiere können sich auf einzigartige Pizzagenüsse und unvergessliche kulinarische Erlebnisse an Bord von Princess Cruises freuen.